Een roulettevorm waarbij het wiel is voorzien van een extra nul, namelijk de 00. Valt het balletje op één van deze nullen, dan wint de dealer. Casino’s die deze variant aanbieden, profiteren op deze wijze van een hoger huisvoordeel, namelijk 5,26% in plaats van 2,70%. Logischerwijs is dit nadelig voor de spelers zelf, die hierdoor hun winkansen zien afnemen.
Voorbeeld: Francien speelt liever geen Amerikaans roulette, omdat ze graag profiteert van een zo hoog mogelijk huisvoordeel.